Biokuchařka

Jste zmateni z velkého množství stále se měnících informací o zdravé výživě? Podlehli jste multivitaminové mánii? Máte pocit. že vlastně už ani nevíte. co máte jíst? Tahle knížka je o tom. jak se vyznat v informačním chaosu a jak při rozhodování zapojit zdravý selský rozum. Je i o tom. jak si z těla zbytečně nevytvářet chemickou žumpu. jak se vyhnout barvivům. konzervantům. stabilizátorům. ochucovadlům. těžkým kovům. plísním. ale i zbytkům chemických postřiků a umělých hnojiv. Je i o tom. jak zdravě jíst a vařit tak. aby to všem chutnalo. protože jíst zdravé jídlo s nechutí je hodně nezdravé! A konečně hlavně o tom. jak to co jíme. má zásadní vliv nejen na naše zdraví. ale i na naši celoživotní pohodu.