Sutto POLJE Fantazija Bianco DOC Collio 2021 0,75l

"Ponca" alebo "Marna", ktorá charakterizuje väčšinu pôd Collio, pochádza z oceánskych pieskovcových sedimentov a je veľmi bohatá na minerály a živiny pre našu révu. Táto výnimočnosť krajiny sa odráža v dokonalej symbióze medzi hlavnými vínami, ktoré vytvárajú cuvée na zvýraznenie Fantazija.

• Farba: Slamovo žltá so zelenkavými odleskami.
• Parfém: Charakteristický tropickým ovocím, jablkom, kvetmi akácie a chlebovou kôrkou a jemnými citrusovými nuansami v pozadí.
• Chuť: V tónoch je svieža a perzistentná s dobrou mineralitou. Dochuť má typickú a jemnú aromatickú notu.

Párovanie

Vynikajúci k predjedlám a prvým chodom na báze rýb ak polievkam všeobecne.

Servírovanie

Servírujte pri 8 - 10° C.

Sklep

Sutto, Polje, Cormons (GO) Itálie.